Meno Buio

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ROSSO CARIGNANO DEL SULCIS DOC

 

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10,50 € IVA compresa

Mesa

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PROFUMO:

NASO AMPIO ED ELEGANTE CON FRESCHI RICHIAMI A FRUTTA ROSSA

MATURA, GERANIO, PEPE NERO E LEGGERI IDROCARBURI.

SAPORE:

BOCCA CON INGRESSO LUNGO E DI RAZZA. VINO CHE SUPERA IL

CONCETTO DI GRANDE VINO UGUALE VINO VECCHIO; RIESCE AD

ESPRIMERE ARISTOCRAZIA CON NOTE GIOVANI E FRESCHE. MORBIDEZZA

E PRONTA BEVA IN PERFETTA FUSIONE CON NOTE BALSAMICHE

E TANNINI DOLCI.

ABBINAMENTI:

CARNI ROSSE ALLA BRACE, TONNO ALLA BRACE, PRIMI PIATTI A BASE

DI SELVAGGINA DA PIUMA, FORMAGGIO PECORINO FIORE SARDO.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

16° - 17°C

 

 

 

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